Обновлено: 29 июня 2020
Желаемая должность
Повар универсал
150 000 ₸/месяц Тип занятости: Полная занятость Переезд: Не готов к переезду Командировки: Готов к командировкам
Опыт работы
ТОО Пирамида
(Актау)
Повар-сушист
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.
- Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.
- Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.
- Запекание овощных и крупяных изделий.
- Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.
- Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.
- Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса. б) Общие должностные обязанности работника организации:
- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
- Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.
- Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
- Ведение установленной технической документации.
Образование
ПТЛ/6 Технологический коледжж
Повар-кондитер • 6 разряд
Актау • 2010
Знание языков
Казахский
Родной
Дополнительная информация
О себе
Работаю в общественной питании уже 9лет и хочу сказать что мне это профессия очень нравится. Умею работать по технологическим картам. В силу своего опыта работы,знаю другие участники кухни(пекарный цех)т.е.могу помочь колегам.