Официант

Обязанности:

• Осуществляет сервировку столов согласно Стандарту сервировки столов.
• Осуществляет прием заказов от посетителей согласно Стандарту «Обслуживание гостя», помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.
• Осуществляет контроль своевременности приготовления и внешний вид блюд перед подачей на стол гостю.
• Осуществляет подачу заказанных блюд и напитков гостям согласно Стандарту «Обслуживания гостя».
• Осуществляет полный и своевременный расчет гостя и только через кассира согласно Стандарту «Обслуживания гостя».
• Осуществляет постоянное поддержание чистоты в зале, на посадочных столах.
• Осуществляет своевременное и корректное внесение информации по блюдам, напиткам и количеству Гостей в мобильном приложении.
• Осуществляет незамедлительную уборку столов после ухода Гостей согласно Стандарту «Обслуживания гостя».
• По окончанию смены осуществляет: передачу смены ночной\ дневной смене путем подготовки зала (заполнение стейшенов, сахарниц, салфетниц, приборов на столах соусниц, проверка чистоты столов, стульев, детских столов) заполнение раздачи.
• Осуществляет заполнение стеллажей на раздачах чистой гостевой посудой путем загрузки и разгрузки посуды с лифта.
• Осуществляет заполнение стейшенов в зале стаканами, пиалой, приборами путем загрузки и разгрузки с лифта.
• Осуществляет ежедневную полную уборку зала во время закрытия зала на уборку.
• Еженедельно, согласно графику генеральных уборок участвует в плановых генеральных уборках залов.
• Соблюдает правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, правила пожарной безопасности, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Наличие санитарных книжек и справки 086.

Условия:

• Гибкий график.
• 2-разовое питание.
• Авансирование.