Врач-педиатр в детский сад

Требуется Медработник (врач-педиатр, медсестра) в детский сад

Требования:

• Профессиональное образование.
• Опыт работы в детских дошкольных учреждениях или детской поликлинике.
• Знание диетологии.
• Опыт составления и калькуляции меню.

Обязанности:

• Контролирует санитарное состояние помещений и участка детского сада.
• Обеспечивает организацию оздоровительных мероприятий и осуществляет контроль за соблюдение режима дня, правильным проведением утренней гимнастики, физкультурных занятий и прогулок детей.
• Проводит учет отсутствующих по болезни, изолирует заболевших детей. Организует проведение текущей дезинфекции.
• Контролирует ежедневный утренний прием детей, проводимый воспитателями группы.
• Осуществляет контроль за своевременным прохождением медицинских осмотров работниками детского сада.
  Ведет соответствующую медицинскую документацию.
• Ежедневно составляет меню-раскладку на основании примерного 10-дневного меню, сдает в бухгалтерию.
• Контролирует качество доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации.
• Следит за качеством приготовления пищи, соблюдением натуральных норм продуктов.
• Принимает участие в закладке продуктов на пищеблоке.
• Ежедневно производит пробу готовых блюд и закладывает для пробы хранение в соответствии с требованиями СанПиН.
• Следит за состоянием тары для пробы, ее маркировкой.
• Контролирует соблюдение норм выхода порций.
• Ежедневно выставляет в раздаточной нормы блюд по возрастным группам.
• Следит за соблюдением графика получения пищи группами.
• Ежедневно ведет бракераж сырых продуктов и готовых блюд, сверяет бракераж с меню-раскладкой, набор продуктов по меню с бракеражной тетрадью.

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя, возможен неполный рабочий день или неполная рабочая неделя.
• Рабочий день по договоренности.